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“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”
2月13日,年三十。
过年啦,家家户户都贴上了春联,神州大地一片喜庆祥和!
也许80后的都还有一点残存的记忆,小时候盼星星盼月亮的盼着过年。因为过年的时候不仅有新衣服穿,还有好吃的。
尤其是生活在农村的就更能体会,平时想穿件新衣服,那是不可想象的事情。
想要饱饱的吃顿肉,那更是痴人说梦。平时的肉是拿来干农活请人帮忙和招待客人的时候吃的,平时就只能闻一下肉味儿了。
年尾的时候杀一头猪,然后那肉就要吃到第二年年末。其中的艰辛,家人们,谁懂啊?
那个时候,就无比的盼望有人办酒席,那就可以敞开肚子胡吃海喝了。
90后、00后的朋友们就要幸福得多,他们过年已不再追求吃穿。拿压岁钱实现财富自由,成为了他们过年的念想。
凌云一早就带着肖瑶回了凌家铺,他的设想是陪着爸妈吃完早饭,再将年夜饭提前到下午3点钟左右。
然后就能赶回城里陪岳父岳母了,岳父岳母就肖瑶这么一个女儿,他不能这么自私的让两位老人孤独的过年。
他本来也想在酒店整一桌,然后两家人聚在一起过年。但爸妈说要在家祭拜祖宗什么的,所以这一想法便胎死腹中了。来日方长,以后再说吧!
凌云和肖瑶回到家时,只见爸妈和妹妹都坐在厨房灶台前烤着火。锅里冒着热气,闻那味儿就知道在炖肉呢!
此时每家每户都一样,锅里炖的不是蹄膀就是猪头肉。另外还会加一些肥瘦相间的肉,这是为了方便春节期间招待客人。
而蹄膀和猪头肉是拿来吃“菜板肉”的。说起“菜板肉”,估计只有农村人才能懂得。炖熟了从锅里捞出来放到菜板上,切成几块之后直接用手拿着开吃。
什么调料都不用放,因为杀猪的时候已经入盐了。那味道真是只可意会不可言传!
和爸妈聊了一会儿,然后凌云带着肖瑶开始四处串门。爷爷奶奶家、二叔和三叔家,这是他在凌家铺最亲的人。
所以凌云分别都拿了礼物,就一件红牛和一箱水果,礼轻情意重嘛,新年大吉的总得意思意思。
最后,两人又去凌勇家逛了一圈,和兄弟俩以及徐霞绪了一会儿旧,畅聊了一番曾经的“峥嵘岁月”!
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